20/06/28 11:37
ブログ始めた訳
変なマスターです。まぁ、皆さんご存知の通り世の中えらいこっちゃでして。
このような状況になる前からいろんな意味で自分の属するバー業界や、バーテンダーという職業について論考するようになっていました。
で、今この状況になって、自分が今できること、何をすべきか、何をしなければならないのか、ごちゃごちゃ考えた結果。
なにも答えは出ませんでした。
が。
このごちゃごちゃ考えていることをそのまま世の中に発信することはできるのではないかと。
我々バーテンダーは、日常すごーくすごーく狭いコミュニティの中で生息しております。
特定の地域、特定の店舗、特定のお客さんを相手にしているのだから当たり前なんですが。
しかし世の中が一変して、我々バーテンダーは一時的にバーテンダーとして生息できない環境になりました。
でも、バーテンダーはバーテンダーしかできません。
少なくとも私は。
明日から工事現場で働けって言われてもムリです。
｢死ぬ気になればなんでもできるだろ｣って言われるかもしれませんが、ムリです。
無理なものはムリなんです。
推測になりますが、世の中のバーテンダーみんなそう思ってると思います。
なぜなら、バーテンダーっていう人生を愛しているから。
この生き方を愛していなきゃ、とっとと違う仕事やってます。
今さら違う生き方しようなんて気はさらさらありません。
仮に店舗を手放さなきゃいけななくなっても、また数本のお酒を並べて1から始めればいいだけのことです。
でも、今回に限っては物理的にバーテンダーという職業を取り上げられた格好になりました。
今は細々再開しましたが、全く予期していない出来事でした。
ま、世の中のほとんどの人が同じだと思いますが。
そんな理由でこのブログを始めました。
今、同じようなことを考えているバーテンダーはたくさんいると思います。
これをきっかに、バーテンダーという生き方をもっともっとたくさんの人々に知っていただくきっかけになれば幸いです。
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